红枣莲子黑米粥的做法
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粗丝驮贪磕
特别喜欢电压力锅,因为它有个预约功能非常实用。每天晚上将食材丢进锅里,设置好按键,早上起床就有热乎乎的粥喝,全家都很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
黑米
40g
泰国糯米
40g
莲子
30g
红枣
若干
冰糖
35g
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 黑米比较难煮,需提前浸泡。莲子也提前浸泡。
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3. 将红枣和泰国糯米洗净,和泡过的莲子和黑米一起放入电压力锅中,倒入食材3倍的水。预约好时间。
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4. 早上起床后粥已煮好,将盖子打开,放入冰糖,然后盖上盖子再焖一会儿。待冰糖融化即可。
小贴士
黑米本身黏性不大,所以配一些糯米,口感会比较好。
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