黑芝麻蛋卷怎么做？
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京细菜谱
黄油、糖、低筋粉、鸡蛋、黑芝麻拌成面糊，舀一勺面糊倒入锅中，摊薄煎至两面金黄，取出卷起来定型即可
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
45g
鸡蛋
2个
黄油
35g
白砂糖
60g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 黄油软化，倒入白糖打散
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2. 筛入低粉拌匀
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3. 鸡蛋分两次打入，搅成顺滑的面糊
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4. 放入黑芝麻拌匀
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5. 不粘锅倒入一勺面糊
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6. 摊薄，小火烙至一面发黄后烙另一面
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7. 烙好后迅速拿出，用擀面杖卷起，按一会定型
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