香橙蛋糕卷
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洃小胖子子
浓浓奶香味的甜橙蛋糕卷有诶呦让你心动呢，快试试吧，美味、漂亮又香甜，
时间: 10-30分钟
食材
甜橙
一个
低筋面粉
51g
白砂糖
35g
鸡蛋
3个
色拉油
25g
牛奶
25g
步骤
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1. 把甜橙切成薄片， -
2. 用水把它们煮软，
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3. 用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，
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4. 蛋白与蛋黄分离，
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5. 在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，
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6. 再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，
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7. 把白砂糖放进蛋白中，
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8. 打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）
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9. 舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，
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10. 再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，
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11. 倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，
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12. 烤至表面金黄即可，
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13. 把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，
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14. 美味的甜橙蛋糕卷诞生了，