面包机北海道吐司
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一元
话说某女昨天做了“焦糖奶油浆”,今天闲来无事折腾面包机,需要淡奶油。可是昨天刚刚把开了盒的奶油全做成了“焦糖奶油浆”,于是...某女就把焦糖奶油浆拿来顶替了淡奶油。瞧这丑怪的模样,真...无语。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
40g
牛奶
60g
焦糖奶油浆
80g
高粉
250g
黄油
20g
盐
3g
酵母
4g
步骤
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1. 把鸡蛋打在面包桶里,加入牛奶和焦糖奶油浆。
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2. 把高粉倒入面包桶,在一角上放盐。在面粉中间挖个洞,把酵母放进去。
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3. 启动一个imix功能,运行15分钟后停止。把软化好的黄油切片放入面包桶。
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4. 选用一键式“和风”功能,重量500g,烧色中。OK,等着面包出炉吧!顺便买个菜先。结束烘烤后取出吐司放烤架上晾至微热,放保鲜袋中保存即可。
小贴士
因为焦糖奶油浆够甜,所以我没有加糖,爱吃甜些的亲们可以酌量加40g糖。
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