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海苔肉松条
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请你吃颗子弹哇
很香的小零食。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150克
黄油
75克
鸡蛋
50克
肉松
30克
海苔
2克
细砂糖
10克
1克
泡打粉
3克
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉和盐倒入低筋面粉里混合均匀待用。
  • 3. 黄油切小块室温软化,加入砂糖。
  • 4. 将黄油加糖用打蛋器打到体积稍膨大 。
  • 5. 分三次加入鸡蛋液搅打均匀,每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
  • 6. 倒入准备好的面粉混合物。
  • 7. 用刮刀切拌均匀无干粉。
  • 8. 先揉成光滑的面团再放在案板上擀成长方形面片切条。
  • 9. 把切好的小条排入烤盘。
  • 10. 预热烤箱175度,放入中层烤18分钟左右。
  • 11. 烤至微金黄色即可。
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