芝加哥黑椒烤牛排
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霹雳小狼趴嗻
芝加哥黑椒烤牛排
时间: 30分钟-1小时
食材
枫糖浆
5汤匙
柠檬
适量
牛排
3根
黑椒牛排酱粉
10克
芝加哥牛排调料
6克
生抽
3汤匙
花雕酒
2汤匙
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 牛排用浸泡2-3小时，同时放入少许花雕酒
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3. 之后，控干水份，用厨房纸巾沾干
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4. 小碗里放人A调料，充分搅拌均匀
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5. 放入第4步小碗调料，进行腌制2-3小时
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6. 放入烤箱（最好裹上锡纸）上下火150度40分钟
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7. 取出后，涂抹枫糖浆液或蜂蜜水，蜂蜜：水=1:2或3，再放入烤箱，上火160度，下火120度，5分钟，就可以享用了
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8. 吃的时候，挤上柠檬，味道会更好哦，和家人一起享用吧。
小贴士
丝巾温馨提示：A》黑椒牛排酱粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食盐，大蒜，洋葱，食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒，食盐，辣椒粉，味精，马郁兰。所以，放入糖，盐时，可酌情加减。B》各家烤箱不同，烤时多观察。C》还可以烤猪排，羊排等。