玫瑰红豆沙糯米球
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intermediate迷茫
这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。
时间: 30分钟-1小时
食材
熟糯米
300克
红豆沙
适量
玫瑰花
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 糯米充分洗净。加入适量水,以没过中指最高指节为准。
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2. 用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。
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3. 玫瑰花瓣撕开来。
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4. 用开水烫一下。
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5. 切成细丝,弄散放在铺了保鲜膜上。
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6. 取一团糯米饭平铺在手上。
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7. 放入红豆馅。
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8. 收口,成圆形。
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9. 在花丝滚一下。
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10. 淋上蜂蜜。
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11. 美美的食用吧!
小贴士
团糯米时会很粘,所以要放凉后再操作,或在手套上抹少许橄榄油,或抹少许凉开水,都可起到不沾的做用。
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