香菇小酱炒年糕
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七十二行
年糕，是爱吃的美食，随便一炒，一煮，都美味；这次有了这个仲景的各种酱料，就更加的好了，可以随意的搭配，随意的炒，今天，用来炒年糕，超级美味。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
2条
仲景香菇小酱
1勺
食盐
1小勺
胡萝卜
适量
食用油
1勺
肉丝
适量
葱花
适量
步骤
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1. 年糕，切成长条状； -
2. 准备好各种食材；肉丝、胡萝卜、香菇小酱、还有葱花；
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3. 热锅，放入少许食用油；
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4. 再放入肉丝，翻炒；肉丝变色；
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5. 加入胡萝卜丝，翻炒；
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6. 放入条状的年糕，翻炒；
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7. 调入少许盐和一小勺的味极鲜；
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8. 再调入一勺的香菇小酱；
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9. 翻炒，待年糕变软，撒点葱花，就可以出锅了；
小贴士
温馨提示：
仲景的香菇小酱，本身就带了点咸味，所以盐的量要减少，加点味极鲜，主要也是为了调味，但是量不宜大；
仲景的香菇小酱，本身就带了点咸味，所以盐的量要减少，加点味极鲜，主要也是为了调味，但是量不宜大；
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