韭菜豆腐烫面蒸饺
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颤抖clockwise
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
500
开水
适量
韭菜
300g
老豆腐
1/2块
粉条
适量
步骤
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1. 用开水和面,少量多次揉成面团!
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2. 韭菜、老豆腐、粉条和馅。
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3. 案板撒上面粉,烫面搓条切剂子、擀皮。
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4. 包成饺子。
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5. 锅底抹油,均匀分布摆上饺子。
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6. 水开上汽蒸12分钟。
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7. 出锅。
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8. 再调一个蒜末、醋、油泼辣子、酱油汁!
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9. 皮薄馅足。
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10. 剩下的烫面,烙葱油饼。
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11. 一口蒸饺蘸汤汁吃,美味。
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