炒馒头块
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鼻子大hamper
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时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
盐
少半匙
料酒
非常少量
步骤
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1. 拿出两个馒头。 -
2. 切成馒头丁。
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3. 碗中打入两颗鸡蛋。
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4. 将鸡蛋和馒头丁搅拌。
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5. 锅内倒入一层油，预热几十秒。
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6. 将馒头丁倒入翻炒（注意油可能会溅出）。
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7. 翻炒过程中倒入一两滴料酒。
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8. 再倒入少许盐。
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9. 继续翻炒。
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10. 出锅了。
小贴士
1.馒头量、鸡蛋量可自己选择决定。
2.盐可以根据自己的口味放。
3.建议直接用大盆放馒头丁，之后直接在大盆中打入鸡蛋，再搅拌。
2.盐可以根据自己的口味放。
3.建议直接用大盆放馒头丁，之后直接在大盆中打入鸡蛋，再搅拌。