扇贝肉冬瓜汤
8.2万热度
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旧情话绮梅
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时间: 10分钟内
食材
冬瓜
295克
扇贝肉
80克
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：冬瓜、扇贝肉（已清洗）。 -
2. 将冬瓜去皮去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。
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5. 翻炒一下。
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6. 接着，合入切好的冬瓜，加适量的清水。
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7. 翻动一下煮开至冬瓜断生。
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8. 然后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀即成。