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虾皮瓠子粉丝汤
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Cheers-Love
瓠子无论是炒还是放汤,都比较喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
瓠子
半个
粉丝
适量
虾皮
一把
生抽
两勺
一勺
适量
香油
几滴
植物油
适量
步骤
  • 1. 瓠子切丝,葱蒜切片
  • 2. 锅中放入少量植物油爆香葱蒜
  • 3. 放入瓠子丝翻炒
  • 4. 加入两勺生抽一勺醋翻炒
  • 5. 加入适量盐,加入适量清水
  • 6. 把粉丝洗净放入锅中,大火烧开
  • 7. 加入虾皮烧开即可关火出锅
  • 8. 可以滴适量香油味精调味。
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