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西红柿肉丸豆腐汤
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柑嫉既谢钾
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
豆腐
1块
肉末
300g
大葱
适量
姜末
适量
香油
1勺
1勺
红薯粉
适量
黑胡椒粉
1勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀。
  • 2. 下入红薯粉、加一点点水。
  • 3. 拌匀腌制一会儿。
  • 4. 豆腐切大厚块、西红柿切小块。
  • 5. 锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁。
  • 6. 下入葱姜末炒香。
  • 7. 掺入适量清水烧开。
  • 8. 用勺子团肉团、下锅。
  • 9. 下入豆腐,煮5分钟左右。
  • 10. 下入适量盐。
  • 11. 黑胡椒粉调味即可。
  • 12. 非常好喝的汤、浓浓的西红柿味道、色泽漂亮~
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