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青瓜拌卤猪头皮
6.9万热度
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小星宇同学
清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦
时间: 10分钟内
食材
青瓜
1小节
卤猪头皮
100克
香菜
1棵
小米椒
一丢丢
蒜末
少许
乌醋
少许
酱油
少许
少许
步骤
  • 1. 青瓜去部份皮切粗小段,香菜洗净切碎,切点蒜末,小米椒,卤猪头皮切薄片。
  • 2. 取一碗调酱汁:酱油,乌醋,糖,蒜末,小米椒搅拌均匀。
  • 3. 把青瓜段,卤猪头皮放入调好酱汁碗中拌匀即可。
  • 4. 拌匀后装碟就可以品尝了。
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