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炎炎夏日,来上一碗马蹄绿豆汤,清凉解毒,夏季养生必备佳品!
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想喝醉
马蹄是那天买来做饺子时剩下的。正瞅着不知道怎么弄。于是煮绿豆汤就一起放下去了。加在绿豆里面真的是凉上加凉,吃起来脆脆的。口感非常好哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
50g
马蹄
6个
白糖
适量
步骤
  • 1. 绿豆提前泡2小时。洗净待用。
  • 2. 马蹄去皮洗净。
  • 3. 把马蹄切成小块。
  • 4. 绿豆和马蹄一起加入锅里煮开。
  • 5. 中途煮出泡沫要捞掉。
  • 6. 煮开后转小火煮30分钟。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 即可。
小贴士
绿豆可以按自己接受的熟度来煮,比较喜欢吃硬一点的时间就可以煮短一点,长时间的绿豆就会比较烂。
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