青椒柿子煎豆腐
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小拼头哘全
这道菜对爱吃辣又爱吃豆腐的童鞋来说应该很不错,辣的开胃,豆腐营养,无论是吃面还是米饭,都很下饭
时间: 10分钟内
食材
青椒
2根
豆腐
300g
西红柿
2-3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐蒸出来备好
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2. 西红柿去皮备好
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3. 青椒洗净备好
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4. 西红柿切小块儿,豆腐切细条
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5. 熟油,先下青椒,再下西红柿,半熟后加入豆腐
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6. 下豆腐之前,如果觉得柿子汤少了可以加入适量凉白开,然后再下豆腐
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7. 豆腐煎热后即可出锅
小贴士
如果西红柿汤不多的话,可以加入少量凉白开,之后再煎豆腐
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