白菜饺子
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少年先疯队队长
今天来娘家吃饭,妈妈包饺子了,白菜馅的好香
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
500g
面粉
750g
白菜
1颗
花生油
少许
香油
少许
葱
少许
姜
少许
十三香
少许
甜面酱
少许
盐
少许
步骤
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1. 和好面放一边醒着
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2. 肉馅里放花生油,香油,十三香,甜面酱葱姜末腌一会
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3. 白菜剁碎攥一下水份
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4. 把白菜放肉馅里拌匀,拌匀后加入少许盐再拌匀
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5. 面切成剂子
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6. 擀成皮
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7. 包成饺子
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8. 开水煮熟,水里放点盐,这样饺子不容易粘
小贴士
煮饺子的时侯放点盐这样饺子不容易破