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番茄炒虾仁
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叶亡命天涯
从未发现幸福感会如此强烈,我们喜欢着同一种味道。人我一直在喜欢着你喜欢的味道,你也一直迷恋着我喜欢的味道。有一天,有人和我说,喜欢吃酸甜的味道,我很激动地回了句,我也是。人生赐予你相似的味觉爱好,是一种失而复得的美好。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
250g
番茄
适量
尖椒
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 虾仁去壳,把虾肠去掉。
  • 2. 番茄切块状。
  • 3. 放油,蒜头,先炒虾仁。
  • 4. 虾仁开始变红,放入番茄酱和少许酱油。
  • 5. 放番茄开始翻炒,放适当糖,快起锅前,放入尖椒圈。
  • 6. 放盐、蚝油,起锅。
小贴士
虾仁建议去虾肠;
番茄炒会有番茄汁出来,所有炒的过程不用放水。
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