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十三香鸡翅
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继诿茁虐儇
鸡翅是我们日常最为多见的菜了,鸡翅的做法非常的多,鸡翅膀也是鸡全身最为好吃的部位了,所以鸡翅深受人们的喜爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
340g
适量
适量
适量
小葱
适量
十三香
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香
  • 2. 将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 3. 放入大盘中。
  • 4. 接着,搁入姜片。
  • 5. 加适量的料酒。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 抓匀腌制入味。
  • 8. 烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出。
  • 9. 然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅。
  • 10. 最后,加适量的十三香。
  • 11. 搁入葱段。
  • 12. 炒匀,即成。
小贴士
炸鸡翅时,用中小火炸。
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