您的位置: 首页>菜谱分类>土豆鸡肉蘑菇焖小碴子米饭
土豆鸡肉蘑菇焖小碴子米饭
4.5万热度
149收藏
一只皮d
冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉,本想用它来炒菜的,想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的,网友建议说肉的好吃,还没做过肉的呢,这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊,LG和儿子都没少吃啊。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
鸡肉
200g
大米
500g
小碴子
100g
适量
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切丁
  • 2. 土豆去皮洗净切丁
  • 3. 蘑菇洗净切丁,洋葱洗净切丁
  • 4. 热油锅,放入鸡丁翻炒至变白
  • 5. 倒入适量料酒翻炒
  • 6. 放入适量花椒粉炒匀
  • 7. 倒入酱油炒匀
  • 8. 放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒
  • 9. 放入一小勺的白糖炒匀
  • 10. 适量盐炒出香味关火
  • 11. 将大米和小碴子洗净倒入适量清水
  • 12. 将炒好的菜倒入饭锅内搅匀
  • 13. 放入电饭锅内通电,按下煮饭键煮熟即可
小贴士
将食材炒出香味即可关火

加入水的量和平时焖米饭的水量一样
这道菜的其他做法

土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭

122收藏
9.3万热度

鸡肉蘑菇毛豆汤

157收藏
9.2万热度

鸡肉蘑菇毛豆汤

91收藏
8.2万热度

奶油鸡肉蘑菇浓汤

199收藏
8.5万热度

土豆鸡肉咖喱饭

158收藏
8.6万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱