土豆鸡肉蘑菇焖小碴子米饭
4.5万热度
149收藏
收藏
|
一只皮d
冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉,本想用它来炒菜的,想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的,网友建议说肉的好吃,还没做过肉的呢,这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊,LG和儿子都没少吃啊。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
鸡肉
200g
大米
500g
小碴子
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
洋葱
适量
步骤
-
1. 鸡肉切丁
-
2. 土豆去皮洗净切丁
-
3. 蘑菇洗净切丁,洋葱洗净切丁
-
4. 热油锅,放入鸡丁翻炒至变白
-
5. 倒入适量料酒翻炒
-
6. 放入适量花椒粉炒匀
-
7. 倒入酱油炒匀
-
8. 放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒
-
9. 放入一小勺的白糖炒匀
-
10. 适量盐炒出香味关火
-
11. 将大米和小碴子洗净倒入适量清水
-
12. 将炒好的菜倒入饭锅内搅匀
-
13. 放入电饭锅内通电,按下煮饭键煮熟即可
小贴士
将食材炒出香味即可关火
加入水的量和平时焖米饭的水量一样
加入水的量和平时焖米饭的水量一样
-
这道菜的其他做法
-
土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭
122收藏9.3万热度 -
鸡肉蘑菇毛豆汤
157收藏9.2万热度 -
鸡肉蘑菇毛豆汤
91收藏8.2万热度 -
奶油鸡肉蘑菇浓汤
199收藏8.5万热度 -
土豆鸡肉咖喱饭
158收藏8.6万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度