腊肉黑木耳炒西葫芦
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馗副硕胺苯
我每次农贸市场或超市买菜的时候,要买西葫芦的话,总是挑小的,觉得小的西葫芦嫩,又可以一餐吃光光岂不是更好。。。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
215g
腊肉
65g
黑木耳
7朵
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:西葫芦、黑木耳(已泡发清洗)、腊肉(已切成片)
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2. 将西葫芦清洗一下。
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3. 放在案板上切成片,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
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5. 接着,合入黑木耳,加适量的水。
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6. 翻炒翻炒。
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7. 然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即可。
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11. 出锅,装盘。
小贴士
家常小炒,简单易做。
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