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韩式牛肉炒年糕
8.4万热度
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Irony丶hyy
看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
50g
年糕
100g
辣白菜
50g
洋葱
适量
韩式辣酱
适量
姜蒜
适量
青椒
半个
步骤
  • 1. 准备工作,各种材料切丝
  • 2. 炒锅放油,爆香蒜末姜丝
  • 3. 放洋葱丝
  • 4. 放牛肉片
  • 5. 放入年糕条
  • 6. 加适量水
  • 7. 加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖
  • 8. 快熟时,放入青椒丝
  • 9. 出锅前撒点香油提香
  • 10. 烧到汤汁浓稠,盛盘即可
小贴士
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