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牛肉茄子饭
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喜儿是朵花
花式米饭每次尝试做都是那么受欢迎。今天用茄子还有卤好的牛肉丁焖了一锅饭,俩父子真是吃不够的节奏。我就奇了怪了,这平时不爱吃米饭的大宝,咋对这样子的花式饭如此喜欢呢,看样子以后要多多做这样子的花式饭才行,我做的简单,家人吃着香。
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
2个
熟牛肉
200g
大米
2杯
1茶匙
酱油
3茶匙
香葱
适量
步骤
  • 1. 备好如图所用食材。
  • 2. 茄子改刀与大米混合在一起,泡洗好控水备用。
  • 3. 加入少许的色拉油及适量清水。
  • 4. 再将牛肉改刀下锅。
  • 5. 选择煮饭功能进行煮饭。
  • 6. 煮好饭后加入香葱。
  • 7. 再加入酱油提味。
  • 8. 拌至饭粒均有挂味即可。
小贴士
煮这样花式饭的水量要比平时煮白米饭的水量要少一点。那样子煮出来饭粒才香才松散。
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