您的位置: 首页>菜谱分类>原味葡式蛋挞
原味葡式蛋挞
10.8万热度
96收藏
别有愿你好时沓
葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁,做过很多次的蛋挞,还是觉得原味的最美味。
时间: 10-30分钟
食材
挞皮
10个
淡奶油
250ml
牛奶
80g
白砂糖
35g
蛋黄
3个
全蛋
1个
步骤
  • 1. 挞皮提前拿出来解冻
  • 2. 牛奶里面加入白砂糖拌均匀
  • 3. 加入二个蛋黄,一个全蛋打散拌均
  • 4. 加入淡奶油拌均
  • 5. 挞水过筛
  • 6. 将挞水分别倒入挞皮中,倒八分满即可。
  • 7. 烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右,烤至表面微焦即可
小贴士
蛋挞液一定要过筛,这样烤出来的蛋挞才嫩滑
这道菜的其他做法

原味葡式蛋挞

165收藏
2.8万热度

原味葡式蛋挞

191收藏
6.5万热度

原味葡式蛋挞

164收藏
1.5万热度

原味葡式蛋挞

75收藏
6.9万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱