青椒炒鸡蛋
9.4万热度
775收藏
收藏
|
一两cite
青椒炒鸡蛋
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材：辣椒切块 -
2. 食材：鸡蛋3个搅散
-
3. 配料：葱末
-
4. 锅内放入少许油加热，下入鸡蛋液稍煎片刻
-
5. 待鸡蛋炒好后将鸡蛋盛出
-
6. 锅内放入少许油加热，下入辣椒翻炒，并放入盐和生抽调味
-
7. 2分钟后加入鸡蛋继续翻炒，起锅前一分钟加入葱末
-
8. 起锅装盘
小贴士
炒鸡蛋的时候禁放味精，鸡蛋与味精相克，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味。
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度