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黑芝麻和风吐司
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一灯大师
今次用了黑芝麻来做面包,就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦!看图片都知道了吧~~
时间: 1-2小时
食材
牛奶
130ml
鸡蛋
1个
黄油
25g
高筋面粉
290g
酵母
4g
黑芝麻
适量
40g
3g
步骤
  • 1. 准备好全部材料并按照先液体后固体的顺序倒入桶内
  • 2. 选择和风程序,750g,烧色中,按下启动键
  • 3. 面包机开始第一次和面
  • 4. 蜂鸣声响起,此时可以倒入准备好的黑芝麻
  • 5. 面团第一次发酵状态
  • 6. 发酵完毕,马上要准备烘烤了
  • 7. 正在烘烤中的面包
  • 8. 提示音响起,倒出面包,晾干至手心温度即可切片食用
小贴士
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;
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