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黑芝麻红枣粥
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罕青葱岁月
照例要多啰嗦几句~进入立冬之后就是《黄帝内经·素问》上面所说的“冬三月”了,这个时候是肾经当令,所以要早睡晚起收敛阳气,肾的颜色对应的是黑色,所以黑色的食物对于肾都是挺滋补的;黑色的最常见的就是黑豆黑米黑芝麻和黑木耳,还有那种深紫色的据说也算是这一类,我觉得最好也最方便的就是黑芝麻,能直接吃,还能加在各种点心里面,最主要的好处就是算是坚果类别,含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能够御寒,而且还能防止血管老化,防止冬天因为不经常运动而出现的便秘,最重要的还能滋养因为天气变化而变得脆弱的头发哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米
1小碗
黑芝麻
1把
红枣
15颗
步骤
  • 1. 粳米提前淘洗干净,加一点油稍微泡一泡
  • 2. 锅里面加入适量的清水,下入粳米,先熬煮十五分钟
  • 3. 然后加入黑芝麻1把,继续熬煮十五分钟
  • 4. 最后加入红枣,我用的是小红枣,时间比较短,熬稠了即可
小贴士
粳米提前用加了一点油的水泡一泡会煮出来很好吃也很好看
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