燕麦片馒头
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夜副斩脑改
所谓说多吃粗粮更有利健康啊,今天做的这款馒头特地加了燕麦片,不要看外表不好看,这可是很有营养哦.
时间: 30分钟-1小时
食材
燕麦片
70g
面粉
200g
白砂糖
适量
发酵粉
适量
温水
适量
步骤
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1. 发酵粉用温水化开. -
2. 加入燕麦片.
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3. 再加入面粉.
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4. 和成面团放着发酵.
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5. 发酵成原来的2倍大.
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6. 把发酵好的拿出来排气,搓成长条.
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7. 再切成相等的剂子.
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8. 搓成圆形.
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9. 上蒸锅蒸20分钟,关火焖3分钟再取出.
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10. 完成.
小贴士
燕麦要提前泡软.
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