美人椒小炒肉
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岫烟impartial
美人椒是辣椒的一种，细细长长的，比较辣。今天将美人椒与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的美人椒小炒肉，香辣开胃，很下饭的一道小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
美人椒
30g
精肉
150g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 美人椒洗净 -
2. 切碎
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3. 精肉切小片
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅，放油，爆香蒜片
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6. 倒入肉片，翻匀
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7. 放酱油，炒熟
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8. 倒入美人椒
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9. 翻炒一会儿
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10. 放盐、醋，翻匀即可
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11. 出锅喽
小贴士
先放酱油炒熟肉片，口感好。