西葫芦饼
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唯美的幸福振锐
小时候最喜欢的是洋芋擦擦（土豆饼），有特殊的香味。现在呢，喜欢吃西葫芦饼因为软软的，很好吃，做法也简单。有事没事，就喜欢煎着吃。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
2个
鸡蛋
2个
面粉
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西葫芦清洗干净后，去除两头 -
2. 然后擦成丝
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3. 打入两个鸡蛋
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4. 加入面粉
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5. 加水，调成面糊糊
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6. 热油
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7. 加入适量的面糊糊，摊平
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8. 反过来煎另一面
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9. 两面金黄色时盛出食用
小贴士
因为这个面饼很软，一般操作都是用巧劲在锅里点一下。如果用铲子翻很容易就翻烂了。
实在是不行，可以学习这种西葫芦饼做法，也很容易上手的。
实在是不行，可以学习这种西葫芦饼做法，也很容易上手的。