冬笋炒青笋
8.5万热度
775收藏
收藏
|
千秋侥
冬笋炒青笋
时间: 10分钟内
食材
青笋
300g
冬笋
150g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
-
1. 青笋，洗净。 -
2. 冬笋，洗净。
-
3. 葱姜，切丝。
-
4. 青笋去皮。
-
5. 青笋，切片。
-
6. 冬笋，切片。
-
7. 热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
-
8. 加入冬笋，翻炒。
-
9. 随后加入青笋，大火翻炒。
-
10. 随后加入盐。
-
11. 加入鸡精。
-
12. 翻炒均匀，即可。
小贴士
青笋的皮比较厚，所以去皮的时候要多去一些，而且注意不要伤手。
冬笋不如青笋容易熟，所以要先煸炒一会。
冬笋不如青笋容易熟，所以要先煸炒一会。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度