青椒炒鸡蛋
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智障小哥_
青椒炒鸡蛋是比较家常的一道菜，家人也比较喜欢吃，方法简单大家一起来试试吧！
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
大葱
适量
步骤
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1. 青椒洗净去籽 -
2. 切好青椒、大葱，打散蛋液
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3. 锅内油热后倒入蛋液
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4. 炒成型的鸡蛋拨至一边，放入青椒、大葱翻炒，加入适量盐、花椒粉
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5. 青椒炒软后和鸡蛋混合翻炒
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6. 略翻炒即可出锅
小贴士
蛋液打散后加入少量的盐和水，炒出来更好吃