紫菜蛋花汤
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alteration若馨
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,记得在学校上学的时候经常喝这个汤,现在在家为了节省时间早上也经常做这样的汤,今天早晨我们就做了一个简单美味的蛋花紫菜汤。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
20g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
10g
鸡精
5g
步骤
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1. 鸡蛋和紫菜
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2. 香葱两根洗干净
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3. 把葱切成小段
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4. 锅中倒入水烧开
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5. 开始放入紫菜
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6. 放入葱花
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7. 打鸡蛋液
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8. 蛋花均匀的散开
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9. 倒入少许鸡精和盐
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10. 倒入几滴香油就可以出锅了
小贴士
我们今天做的汤没有加入面粉或淀粉,若喜欢稠一些的 可以加入少量的面粉或淀粉 口感也不错的。