1. 首先，这是排骨，这里大约500G

2. 把排骨都先飞水，然后备用。

3. 这里主要看左边的盘子，是花菇和木耳在浸泡中。一定要等他们都发开了才能用的。

4. 这是在超市买得现成肉骨茶调味料。里面是一个好像茶包一样的。一包里面有两小包的。所以可以分两次。

5. 把以上的材料都准备搞后：1.放生姜，开水到锅（清水的分量适量，个人决定吧。2.水滚后把所有材料都放下去。3.首先大火滚30分钟，然后转小火30分钟。4.然后生抽，放多少看自己味觉认为。5.再转大火滚15分钟。这样就完成了。