家常烩豆腐
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昊英争
小时候特别爱吃烩豆腐,夹杂着汤汁,和米饭一起拌着吃,真得很香
时间: 10分钟内
食材
豆腐
400g
酱油
适量
干淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
步骤
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1. 豆腐切小块
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2. 准备好芡汁(水,酱油,盐,味精,干淀粉搅拌均匀)
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3. 锅里放油,油热后倒入锅里煎至金黄色
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4. 煎好的豆腐里倒入芡汁,小心翻炒一两分钟即可
小贴士
豆腐不容易入味,所以可以先用盐腌一小会儿
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