糖醋小排骨
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吃五花肉了吗
到菜卖买到肋排，维一的好处就是可以做糖醋小排骨给孩子吃了
时间: 1-2小时
食材
小肋排
300g
油
适量
盐
适量
糖
3大勺子
生抽
适量
白醋
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 小排加水里加料酒煮两分钟 -
2. 煮完的百骨放清水里洗干净
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3. 然后把清洗干净的排骨从放干净水
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4. 加葱姜煮35分钟煮好的排骨汤不要倒掉
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5. 锅里倒油烧热加入煮好的排骨进去炸
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6. 炸至金黄装出来
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7. 锅里炸过的油装出来，然后加半碗水，3大勺子糖和一点盐
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8. 加入生抽
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9. 加入白醋，中火慢慢熬至浓愁
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10. 汁熬浓后倒入炸过的排骨
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11. 快速翻匀，翻至每块排骨都染上糖醋汁
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12. 快收汁里撒上白芝麻翻匀即可光关
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13. 然后装盘
小贴士
这菜给孩子吃非常的下饭，很好吃
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