柠檬渍樱桃小萝卜
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爱热闹disorder
很喜欢樱桃小萝卜，但是很少有卖，每次看见都买回来当水果吃，口感真是脆嫩多汁。
时间: 30分钟-1小时
食材
樱桃萝卜
200g
柠檬
1个
白糖
适量
食盐
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 把小萝卜切十字刀，留一点不要切到底。
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3. 依次把萝卜皮和肉分开。
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4. 在每个皮中间再划一刀。
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5. 柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦，拌入萝卜里，加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。
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6. 这是冷藏了一晚上的效果，变成一朵朵红红的花儿，很漂亮。
小贴士
柠檬一定不要磨到白色的皮，先把萝卜皮切四瓣比直接分八瓣容易。