番茄蛋花汤
8.5万热度
144收藏
收藏
|
疯疯癫癫只为你
最家常的西红柿蛋花汤，红红的西红柿配上像云朵一样的蛋花，总让我联想到春天的明媚
时间: 10分钟内
食材
番茄
100g
鸡蛋
1个
香菜
4g
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 半个西红柿去蒂头后切片 -
2. 热锅冷油放入西红柿炒出汤汁
-
3. 加入水煮沸
-
4. 鸡蛋打散后，淋入滚汤中，同时用筷子画圈搅拌
-
5. 香菜洗净后去蒂头切成末
-
6. 将香菜末加入汤中，放入盐，鸡粉和香油即可
小贴士
香菜和香油是点睛之笔