五香茶干炒西芹
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哪释趾说合
用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。
时间: 10分钟内
食材
西芹
250g
五香茶干
100g
虾干
30g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。 -
2. 油热，放下姜丝，虾干煸炒
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3. 放些料酒去腥，放入西芹煸炒.
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4. 待西芹转色，放下茶干煸炒
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5. 加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。
小贴士
1.如果太干，可以放一点的水炒。
2.五香茶干有咸味了，盐要适量。
2.五香茶干有咸味了，盐要适量。