五香发面多层饼
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仙人掌tranquil
发面饼是我非常喜欢吃的,昨天在家忽然想起做点吃好了,这次的做法非常的简单,可以说是零失败,出层率非常的高,宝贝玩回来马上就吃了一块,还一个劲的说好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 首先加入酵母粉和面
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2. 然后放到温暖的地方醒发至两倍大
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3. 把醒好的面擀成大饼,撒上油和五香粉还有盐
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4. 然后把大饼叠起来再擀,然后再抹一层油,然后再叠成一张方形饼,稍微擀一下
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5. 把饼切成四份
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6. 平底锅放少许油加热,加入饼
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7. 盖盖烙两分钟
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8. 一面就已经好了,然后翻面,两面都金黄色后就可以出锅了
小贴士
制作非常的简单,想要层多,就可以多叠两次。
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