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奶香红薯泥
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容何失意的鸵鸟峦
奶香红薯泥
时间: 10-30分钟
食材
红薯
1个
全脂奶粉
2勺
温水
1勺
步骤
  • 1. 准备红薯一个,洗净后削皮,将红薯切成薄片;(切薄片的目的是方便快速蒸熟红薯,如果是整个红薯上锅蒸,时间会比较长)
  • 2. 将红薯片均匀的摆入蒸碗中;
  • 3. 锅内注入适量的清水,大火烧开后将蒸碗放入蒸架上,盖上盖子,大火蒸10分钟即可;
  • 4. 蒸红薯的同时准备牛奶,在碗中放入两勺奶粉;
  • 5. 加入一勺温水调拌均匀备用;
  • 6. 10分钟后待红薯能够用筷子轻易扎破,这时红薯就蒸好了,从锅中取出;
  • 7. 用勺子或者饭铲趁热将红薯片压成细腻的泥状;
  • 8. 加入之前准备的牛奶,倒入红薯泥中,搅拌成细腻湿润的红薯泥;
  • 9. 成品图~~简单的奶香红薯泥就做好了,趁热享用吧!
小贴士
蒸好的红薯一定要趁热压成红薯泥,这样红薯泥的口感会比较细腻。
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