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大白菜排骨汤
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鞘琳镣闷吠
大白菜排骨汤,简单的家常汤。4块排骨炖出来汤,清淡的肉汤,放点白菜和木耳,清爽有营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪小排
4块
大白菜叶
3片
芝麻油
适量
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
黑木耳
8朵
适量
姜片
3片
步骤
  • 1. 木耳用水泡发,排骨洗净,大白菜取3片叶子洗净
  • 2. 先将排骨和木耳放入高压锅中
  • 3. 选取煲汤档,加电煮至程序结束,自然减压
  • 4. 大白菜叶切成宽条
  • 5. 将煮好的排骨汤放入汤锅内,大火再次煮开
  • 6. 放入大白菜,煮熟,加入盐、胡椒粉和鸡精调味
  • 7. 汤碗里淋入芝麻油
  • 8. 将汤倒入碗内。大白菜排骨汤完成
小贴士
大白菜不要放入高压锅里煮,最后煮一开就好了。
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