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酸辣西葫芦香肠
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最初的模样班
过年的腊肠还有很多,所以变着花样来消灭它,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、搭配上香肠来个糖醋口味,美味下饭
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
香肠
适量
红干椒
适量
适量
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 西葫芦一个洗干净切片备用
  • 2. 香肠洗干净切片备用
  • 3. 准备好葱花和红干椒
  • 4. 锅中倒入适量油放入葱和红干椒爆香
  • 5. 倒入准备好的香肠炒
  • 6. 翻炒后倒入准备好的西葫芦
  • 7. 加入适量味极鲜调味
  • 8. 加入适量盐和醋调味
  • 9. 出锅前放点鸡精调味装入容器中就可以享用了
小贴士
香肠本身有咸度,所以是否加盐可以尝尝口味后再加
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