酸辣西葫芦
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彼乐改医廖
今天去市场看到有卖嫩嫩的西葫芦，买了几根回来，中午立马做了一道酸辣西葫芦！起锅的时候加了几滴热炒鲜露调味料进去，这道菜立马变的鲜美可口！连平时不爱吃西葫芦，怕辣的我家小宝贝也争相抢着吃！比平时多吃了一碗饭呢！
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1根
青椒
1个
小尖椒
4个
生姜
1块
蒜瓣
1个
花椒
5粒
盐
1勺
白醋
1勺
热炒鲜露调味料
几滴
步骤
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1. 准备所需的材料：西葫芦1根，青椒1个，小米椒4个 生姜1块，蒜瓣1个！ -
2. 西葫芦洗净切成斜片，青椒洗净切成斜块儿，蒜瓣剁碎，生姜切成小片，小米椒切成圈备用！
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3. 锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，小尖椒圈爆出香味儿！
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4. 倒入切好的西葫芦和青椒快速翻炒均匀！（要快速翻炒哦，时间久了容易出水！）
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5. 加入一勺盐翻炒均匀！
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6. 加入一勺白醋翻炒均匀！（也可以用红醋，不过颜色会红红的不好看，白醋炒出来的菜颜色漂亮，味道也更好！）
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7. 起锅前加入几滴热炒鲜露调味料，味道立马就出来了！满屋子都是诱人的香味儿！
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8. 做好的酸辣西葫芦非常的美味，很下饭哦！
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9. 成品图
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
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14. 成品图
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15. 成品图
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16. 成品图
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17. 成品图
小贴士
这道菜加了热炒鲜露调味料很鲜美，不需要另外再加鸡精调味了！