橙汁燕麦吐司
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小星宇同学
很喜欢喝燕麦片,尤其是喜欢那种黏稠稠的感觉,燕麦营养丰富,含有大量的膳食纤维,对于倡导和消化都极有帮助,白面包虽然好吃,但是升糖指数过高,不适合三高人群经常吃,加入了燕麦的吐司就会好很多啦,粗粮营养还健康呢!
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
250g
燕麦
20g
橙汁
200g
奶粉
10g
橄榄油
25g
砂糖
45g
食盐
3g
酵母
4g
步骤
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1. 200g橙汁加入面包机内桶里面
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2. 先加入3g食盐
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3. 加入45g砂糖
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4. 加入10g全脂奶粉
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5. 然后倒进去25g橄榄油
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6. 先放进去燕麦片,泡一阵子等燕麦片完全吸收水分
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7. 然后筛进去250g高筋粉
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8. 面粉上面放上4g酵母
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9. 面包机开启一个甜面包程序
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10. 发酵好了之后把面团拿出来,整形,上面撒上一点燕麦片,然后自动烘烤即可!
小贴士
燕麦片吸水量很大,睡衣水分要稍微多一点哦!
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