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芝麻烤肠吐司卷
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周末,朋友来我家玩,下午我给他们做了下午茶。芝麻烤肠吐司卷和鲜榨橙汁,大家品尝后都赞不绝口。都说回家做给孩子和老公吃。这款下午茶小点,做法非常简单,5分钟轻松搞定,用吐司卷上哈中无添加剂,无淀粉,新加坡风味的小烤肠,沾上芝麻入油锅炸香即可。这款小点用来搭配早餐也是不错的。
时间: 10分钟内
食材
吐司
2片
肉肠
2根
适量
蛋液
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好所用原料。
  • 2. 将吐司切去硬边。
  • 3. 用擀面棍将吐司片压实。
  • 4. 小肉肠放在吐司片的一头。
  • 5. 从吐司的一边将小肉肠卷起。封口朝下。
  • 6. 均匀的裹上蛋液。
  • 7. 再沾上芝麻。 8 9 10
  • 8. 锅中注入油,烧热将吐司卷封口朝下放入油锅中。
  • 9. 用吸油纸,吸取多余的油脂,切块装盘即可。
小贴士
吐司卷入油锅时候,封口朝下,以免炸制过程中散开。由于是油炸食品,简易用果汁搭配,果汁可以解腻去油。
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