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五彩蔬菜丸子面
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爱喝酒pumpkin
面条是我的最爱
时间: 10-30分钟
食材
玉米粒
5g
豌豆粒
5g
面条
10g
鸡蛋
1个
紫菜
5g
2g
鸡精
1g
十三香
1g
蚝油
1g
步骤
  • 1. 丸子切开,准备葱花
  • 2. 锅中倒油
  • 3. 下入葱花爆香
  • 4. 加水,烧开
  • 5. 水开后下入玉米粒和豌豆粒
  • 6. 下入面条
  • 7. 开锅后下入丸子
  • 8. 加入盐
  • 9. 鸡精
  • 10. 十三香
  • 11. 蚝油(放蚝油是为了提鲜的)
  • 12. 放入紫菜
  • 13. 可以少放一些水淀粉使汤汁浓稠。也可以不放,根据个人喜欢
  • 14. 面好了,出锅前打入鸡蛋
  • 15. 把鸡蛋搅打碎,成鸡蛋花
  • 16. 好了,出锅,吃饭吧。
小贴士
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