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麻椒肚丝
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焉曰访磷捞
这里用到的肚丝,还是之前王栏树试吃活动得到的了,前面已经吃了几道菜了,这个一直冻在冰箱里没舍得吃~嘿嘿~去超市买菜,把麻椒错当成青椒买了回来,这倒是正好可以和肚丝搭配成一道菜啦~而且做起来超级简单不说,味道也是非常赞滴~~材料:王栏树脆肚尖一袋,麻椒两个,油、葱花、酱油适量
时间: 10分钟内
食材
王栏树脆肚尖
1袋
麻椒
2个
适量
葱花
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 麻椒切小段
  • 2. 锅内油烧热后加入葱花爆香
  • 3. 倒入青椒翻炒均匀
  • 4. 倒入酱油
  • 5. 炒匀
  • 6. 倒入肚丝
  • 7. 稍微翻炒一会儿
  • 8. 临出锅前再点入一点儿酱油炒匀即可
小贴士
1. 肚丝本身带有一定的盐味,所以炒的时候没有另外加盐;
2. 临出锅前再次加入酱油能起到提鲜的作用;
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