自制辣椒油
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银耳汤
自己做的辣椒油。用起来真是方便呢,而且还放心,味道也很好。
时间: 10-30分钟
食材
辣椒
50g
花生油
150ml
八角
适量
水
150ml
步骤
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1. 先把辣椒洗净。
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2. 锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。
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3. 倒入花生油。
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4. 用中火烧开,慢慢熬制。
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5. 小火熬制。
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6. 熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。
小贴士
加水熬制辣椒油,辣椒不会变黑糊了的。
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