香菇鱼丸羹
5.4万热度
90收藏
收藏
|
贺不败君王
汤汁比较滑嫩鲜美，材料比较多，很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼丸
100g
香菇
50g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
鸡精
适量
牛奶
适量
步骤
-
1. 腐竹用清水浸泡 -
2. 香菇洗净准备好
-
3. 鱼丸准备好
-
4. 腐竹切丝，牛肉切条
-
5. 鱼丸和香菇切条
-
6. 热锅放入油，放入鱼丸丝和香菇丝炒香
-
7. 然后加入腐竹，炒2分钟盛出
-
8. 热锅放油，放入牛肉条炒香
-
9. 倒入炒好的鱼丸香菇
-
10. 炒好盛出，鸡蛋1个准备好，鸡精准备好
-
11. 将牛奶和蛋清搅拌匀
-
12. 锅中放入清水，倒入炒好的材料
-
13. 加入牛奶蛋清，搅拌匀，加盐，鸡精调味就可以了
小贴士
牛奶和蛋清，口感更加的滑嫩
-
这道菜的其他做法
-
蚕豆香菇鱼丸汤
100收藏10.6万热度 -
手工香菇鱼丸怎么做？
110收藏8.1万热度 -
香菇鱼丸紫菜汤
849收藏12.9万热度 -
香菇鱼丸汤
139收藏11.8万热度 -
鲜香菇鱼丸汤
78收藏7万热度
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度